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コメント
毎度〜
凄い評価出ましたな〜ｗ
ラーメンもなかなかやったけど、
つけ麺もかなりええ表情してますね〜ｗ
接客と動きの良さが深く印象に残ってますわ〜
アカンな～同好会 | 2008年11月29日 23:31どうもです!!
こちらのつけ麺は狙っておりますｗ
しかし、かなりハードルの高いお店…
夜の部は１９時前に終了が多いみたいなんですよね（汗）
美味そうだなぁ〜つけ麺!!
泉 | 2008年11月30日 08:38＞F1ｘE尺さん
お世話になってます。
店主夫妻の接客は私が知っている中ではベストかと思います。
今度はつけ麺でなくラーメンセットなるものを食べてみたいですね。
＞泉さん
いつもコメントありがとうございます。
ここのつけ麺、想像していたよりもずっと美味しかったですね！
「こうかいぼう」「美学屋」「吉左右」等々、
門仲周辺には美味しい店が多くて地元の方が羨ましい！
>>夜の部は19時前に終了･･･
昼があの状態(笑)ですから、夜の店仕舞いも早いんでしょうね。
敷居が高いかも知れませんが、是非訪問してみてくださいませ。
はせぴょん | 2008年12月2日 07:24
土日は相当混雑するというので家を早出した結果、
店の前に到着したのが10:20(笑)。
もちろん一番乗りです。
いくら何でも早すぎたかと思うも、
10:30を廻ると後続の客が少しずつ・・・。
開店が３分ほど早まりましたが、
すでに行列は２０名を超えてます。
す、すごい・・・。
予め並んでいるうちに注文を聞かれていたので、
さほど待たずにつけ麺と初対面。
麺は18〜20番ぐらいの中太やや細め、大盛で350gぐらいでしょうか。
メンマは太く食感、味ともに◎印。
つけ汁も穏やかな味わいで出汁が良く出てます。
スープ割りをお願いするとネギを少し加えてくれました。
久々に美味しいつけ麺、ご馳走様でした！
それと、店主ご夫妻の接客は見事でした！