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「ねぎ中¥790」@◯つばき食堂の写真キメたくなったので。

確固たる豚の旨味と適度な塩味、そして背脂のコク、三位一体の構造、蓮華が進む。後半でもダレることのない粘り腰のある麺、このスープにこの麺あり、だ。ノリ、メンマ、ワカメ、チャーシュー、どれも不要な具材などない。そしてネギ、そのキマり具合は完璧で、スープとも麺とも一体感がある。

そろそろネギ以外のメニューとも思うがネギにしちゃうんだろうな。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

うまい ネギラーメン うまい
に偽りなし。

Dr.KOTO | 2019年9月15日 11:13

こんばんは!
そろそろどこかでキメたいですねw

麺’s | 2019年9月15日 17:13

やっぱりネギでしょう♪

バスの運転手 | 2019年9月17日 13:31