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90点
ラーメン中盛[ラーメン/豚骨醤油]
環2家（神奈川県横浜市港南区）家系3150

「ラーメン中盛」@環2家の写真9/13 20時頃訪問
ラーメン中盛、麺固めで注文
スープは醤油が効いており、あとから鶏油のコクが感じられる
ほうれん草は程よく歯ごたえがあり、スモークされたチャーシューも絶品
直系からは外れたものの、店内には直系の看板などがあり、味もザ・家系ラーメンと言えるような素晴らしい出来でした

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