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「中華そば」@あんどう亭の写真偶々通りかかった時が昼だったと言うパターンで行ってみました。
小綺麗な外観と店内も綺麗、調理場もきちんと清掃が出来てる。
気持ちの良い店です。客もそれなりに入っていました。

食べてみたのは、中華そば(しょうゆ)ですが、出来上がってきた時の第一印象は当たり障りのないごくノーマルな感じ、・・・。
ところが、いざ食べ始めると実に美味い!
あっさり系ではあるがよく出汁の利いてるスープ。麺との相性もよいようです。
飛び込みで美味しいと思えるラーメンに出会ったのは久々でした。

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