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95点
淡麗そば 餃子[ラーメン/醤油]
麺匠 伊助（茨城県つくば市）尾形百之助

「淡麗そば 餃子」@麺匠 伊助の写真時間帯のせいか、相変わらず客数が少ない。
お腹も空いていたので淡麗そばと餃子を注文。
淡麗そばは少し薄味になり美味しくなっていた。餃子は初めて食べたが、名前の通りモチモチとした食感で美味しく、肉汁も滴り、満足いくものだった。もっと流行っていいお店だと思う。

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