Item: 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 二子玉川店
Rating: 80
Author: さるたん

80点

店内の換気扇のせい？で写真にストライプの影が入りまくる(T_T)

素敵なお皿に盛り付けられたお洒落なビジュアル♪
二コ玉？と思ってましたが、プラスうずらって事なのね(^^)
玉ねぎの食感が嬉しい濃厚だれ。
煮干し感はマイルド。
平たい不規則な形、適度なコシの麺が好きです。
しかし、味が薄い。疲れてるのでしょうか？
もう少し塩加減強い方がいいと思います。

お子様に優しい店。
一人一杯頼まなくても、取り分けOKみたいです。
お茶碗出してくれます。
棒キャンディーのお土産も。
カウンター8席だけの店では珍しいのでは？
そのせいか子連れの方が多かった。