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「濃厚煮干しそば」@濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 二子玉川店の写真鶏白湯に煮干しをあわせ、やや粘度の高い濃厚なスープです。苦味や臭みはなく、旨味は強い。かなり美味しいです。

細麺もややサクサク感がある感じで好みでした。

行列とかないですが、これはなかなかハイレベルな印象です。

ごちそうさまでした。

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