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８０：基準点。±０：以前から訪問のチャンスを狙っていた店を初訪問。＋２：乳化による豚と脂の甘さが、醤油の塩分で際立つスープ。＋１：自分の二郎系食歴の中では、「硬め」に分類される麺。咀嚼回数多めに対抗して、レンゲでスープ追加。＋３：赤ちゃんの拳ほどの肉塊が、赤ちゃんの拳ほどの柔らかさ。そして美味。±０：早食いだと思っていた自分だが、同ロットの中で一番遅かった。咀嚼が原因かも。
cancho
A.U
Rio_ramen
ราเมนความรัก 
ハンタマ
スプーナー®
±０：以前から訪問のチャンスを狙っていた店を初訪問。
＋２：乳化による豚と脂の甘さが、醤油の塩分で際立つスープ。
＋１：自分の二郎系食歴の中では、「硬め」に分類される麺。咀嚼回数多めに対抗して、レンゲでスープ追加。
＋３：赤ちゃんの拳ほどの肉塊が、赤ちゃんの拳ほどの柔らかさ。そして美味。
±０：早食いだと思っていた自分だが、同ロットの中で一番遅かった。咀嚼が原因かも。