2019.9.13
駐車場は道路をはさんだ向かい。引き戸を開けて入店すると昭和の香りが。
テーブルのみ４卓とこじんまりしているが、２階があるのかな。
おばちゃんが元気よく対応してくれるが、奥でのお仕事はおじいちゃん。
会計時はほんとににこにこと応じてくれた。だって350円ですよ。
これにもお惣菜付いたりするし。

味わいは喜多方とはちょっと違っている。具材も海苔が乗っていたりほうれん草だったり喜多方では珍しい。
麺、これは多分会津の麺業者のものではないだろうかという平打ちストレート。
スープに関してはまず醤油と昆布のコンビネーション。
旨味が少ないと思いつつどんどん美味くなってきた。最初は失敗したかと思った。
いや、豚と煮干しも徐々に表立ってくるという趣向。
チャーはバラで、塩気あり。先に書いたスープなのでそんだけで刺激を感じる。
「小」を頼んだのだけど、小とは言えない量です。
会津かそっち方面のラーメンですね。

実は50円引きクーポンを持っていたので用意をしていたけど、350円-50円で300円？
それは申し訳ない。ってことでクーポン出さず。