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本年257杯目。オープン当初以来！？、おそらく三回目かな？の再訪にて、メニューの拡充が凄いですね〜……限定まで^^;何となく「動物ゼロ煮干しそば￥600」ぉ。ほぼ、油脂の浮かない着丼。おぉービター！！エグ味も堪能できる構成ですね。いっその事、塩返し等で食べてみたい煮干スープ。自家製麺であってる？全粒粉入りの細ストレート麺。低加水の蕎麦ライクな麺。針生姜の刺激、カイワレ大根の辛味、葱、海苔。クーポンで頂いた味玉、半熟の卵黄が凄く濃い素材味。「伊藤」と違ったベクトルに進化してまね、多岐のメニューも気になります☆彡
パットの星☆彡
渡瀬沢庵
Rasty
オープン当初以来！？、おそらく三回目かな？の再訪にて、メニューの拡充が凄いですね〜……限定まで^^;
何となく「動物ゼロ煮干しそば￥600」ぉ。
ほぼ、油脂の浮かない着丼。
おぉービター！！
エグ味も堪能できる構成ですね。
いっその事、塩返し等で食べてみたい煮干スープ。
自家製麺であってる？
全粒粉入りの細ストレート麺。
低加水の蕎麦ライクな麺。
針生姜の刺激、カイワレ大根の辛味、葱、海苔。
クーポンで頂いた味玉、半熟の卵黄が凄く濃い素材味。
「伊藤」と違ったベクトルに進化してまね、多岐のメニューも気になります☆彡