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「チャーシュー麺+ライス+サービス煮卵」@家系ラーメン クックらの写真前から気になっていたこちらのお店に、平日の午後二時過ぎに初訪店。店構えはまるで家系っぽく無く、店内もコンクリートの打ちっぱなしの壁だったりオシャレな感じです。ツイッターにその日のサービストッピングが載せられていて、それを見た事を伝えるとサービストッピングしてくれる。自分は煮卵を追加でチャーシュー麺とライスをオーダー。
5分ほどでまずはライスから出されたが、大盛りとかでは無いのに結構なボリューム感。間も無くラーメンも登場。
スープから頂くと、王道系の醤油ダレガツンとの方向ではあるもののコクとまろやかさがあり飲みやすく美味い。麺は若干細めな気もするがスープとの相性も良く、固めのオーダーに対していい塩梅で茹でられておりこれまた美味い。チャーシューはスモーキーなものと煮豚(三元豚)の二種類が入っているという凝りようでどちらも美味い。
普段入れない煮卵と多めのライスで腹一杯になり、スープ完飲できなかったのは心残り。
ここまで本格的な一杯が食べられる相模大野、侮れない…ご馳走さまでした!

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