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詳細は、https://amrs.jp/から検索下さいスープ口当たり動物系の旨味がサッと来てからの醤油がジワリ来る醤油スープ見た目通り、あっさり系でも、醤油の味わいがジワジワ来る感じが実に美味い同じ修行先であった、神田らぁめん 悠 HARUKAで食べた味に近いね麺平打ストレート太麺メニューにも書かれてますが、ツルツルモチモチ食感でしてこの触感に惹かれるかたは多いですし個人的に美味しい麺だと思います。
あきら＠ＡＭＲ管理人
satoru
スプーナー®
とりき
いったく
HASH-ROYAL
スープ
口当たり動物系の旨味がサッと来てからの醤油がジワリ来る醤油スープ
見た目通り、あっさり系
でも、醤油の味わいがジワジワ来る感じが実に美味い
同じ修行先であった、神田らぁめん 悠 HARUKAで食べた味に近いね
麺
平打ストレート太麺
メニューにも書かれてますが、ツルツルモチモチ食感でして
この触感に惹かれるかたは多いですし
個人的に美味しい麺だと思います。