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「二天ら~麺」@麺屋武蔵 二天の写真春はあけぼの、秋は…………揚げ物!!!!
ずっと気になってはいたものの何故か行っていなかったお店へ!

勿論の「二天ら~麺」を注文、お店の暗めの照明も手伝ってか店員さんが揚げ物をダンダンと切り刻む姿は異国の雰囲気。
配膳されるとはみ出す美味しさ的アピールの熱々揚げ物がドッドーン!!

い、いただきます!
スープは節を利かせた醤油味で結構醤油強め。

麺は中太縮れ麺、モッチリとした食感で主張強め。

具は豚と鶏の揚げ物がメインで他は普通。
豚は胡麻揚げ、鶏は青海苔揚げ。熱々で大きくて味濃いめ。

器の中の構成要素のどれもが「我こそは!」と名乗りをあげてくる、天下分け目の戦場状態。
やはり…全部味濃いめ!!!
これ、好きな方は好きなんだろうなぁ…。

とにもかくにも、安定の武蔵クオリティではありますが個人的な好みとは外れた感じ。
池袋でガツンとニク・アブラ・ショーユ!な方は是非といったところですかね。

御馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは☆

ど迫力!
この揚げ物食べたら年寄りなので胸焼けしそうです(笑)
麺も味濃いめとは徹底されてる感がありますね。
ビールのつまみにはそさそうです。

ノブ(激務中) | 2019年9月27日 18:36

ノブさん、コメントありがとうございます!テーマ性というか、お店の特色はしっかりと感じられました。しかし私もこれはちょっと重たかったです。

バサンダ | 2019年9月27日 20:18