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しっかりと冷やされた極太麺に辣油の辛味の効いた味噌ダレを絡めていただく一杯。辛味自体は本来はそれなりに強めではあると思うが、冷やしである事と温玉の効果もあって穏やかになるので良い辛さに落ち着く。ムッチリとした太麺の食感の良さ◎
辛味自体は本来はそれなりに強めではあると思うが、冷やしである事と温玉の効果もあって穏やかになるので良い辛さに落ち着く。
ムッチリとした太麺の食感の良さ◎