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「醤油」@くじら食堂 nonowa東小金井店の写真シンプルな鶏系の出汁の醤油スープ
独特な縮れ平打ちの自家製麺
小さな穂先メンマたち

このタイプの麺は結構好きです。絡みが凄いので汁が跳ねます。エプロン必須かも。

麺量も3パターンから選べるし、
色々な出汁のメニューが豊富ですね。

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