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熊みたいなオヤジさんの１オペですが、とても感じの良い接客透き通った煮干しスープはガツンとくるタイプではなくて、海空土のスープのようなあっさりした優しいタイプで、臭みはありませんこのスープは、好みが分かれると思いますきしめんのような平打ち麺は、柔らかめですが、この優しいスープには合っている感じがします鶏チャーシューは、標準的な茹で鶏豚チャーシューが、レアチャーシューのような食感で、結構うまいです食べた後、ゲップする度に口の中に広がる後味が良かったですいろいろと気合いが入っている店なので、次来たら違うラーメンを食べてみますごちそうさまでした！
あーなんか分かるなー。この手の平打ち麺な一杯。 喜多方ラーメンぽいんですかね？煮干合いそう。
ゲップで口の中に広がる後味、分るなぁ。
喜多方とはちょっと違ってました たぶんこれは永福町大勝軒系のスープだと思います 永福町は行ったことないのですが・・ クルマに戻ってから、思い切り音を出してゲップしたら、胃のガスがしっかり戻ってきていい感じでした
ふなっしーの恋人
85点
78点
80点
80点
80点
part2gourmet
すてぞー
ダイナミックtaka
八雲
拉麺キラー
77点
88点
83点
82点
80点
透き通った煮干しスープはガツンとくるタイプではなくて、海空土のスープのようなあっさりした優しいタイプで、臭みはありません
このスープは、好みが分かれると思います
きしめんのような平打ち麺は、柔らかめですが、この優しいスープには合っている感じがします
鶏チャーシューは、標準的な茹で鶏
豚チャーシューが、レアチャーシューのような食感で、結構うまいです
食べた後、ゲップする度に口の中に広がる後味が良かったです
いろいろと気合いが入っている店なので、次来たら違うラーメンを食べてみます
ごちそうさまでした！