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78点
伊勢味噌肉ネギらーめん[ラーメン/味噌]
麺場 田所商店 行徳店（千葉県市川市）井之頭イチロー

「伊勢味噌肉ネギらーめん」@麺場 田所商店 行徳店の写真【麺】
多加水の中細ちぢれ麺。茹で加減適度。
プリプリの食感。
【スープ】
動物系メインの出汁に味噌がこれでもかと主張してくる
スープ。味噌が強すぎて、あおさのりの風味をあまり
感じられない。

普通に美味しいが、コスパがいまひとつの味噌ラーメン。

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