曼珠沙華の季節です。
この時期に限定はなく、落ち着いているかと思って行こうと思ったのですが、よくよく考えたら巾着田は渋滞するんだろうな？
車が来なければ・・・と思って訪問。

開店を過ぎてから到着すると長蛇の列。
駐車場は普段と違って空いています。
ある意味予想が当たって、見誤ったことが半数以上（笑）
折角なので待ってみます。
まずは食券を購入。
噂のとんちぼTシャツを含めて。

結構待ちました。
1時間半近かったでしょうか？
外でベンチに座れた時、日陰だし、座れたのでまったりしてからの店内。
今日は席の兼ね合いでジャンプアップがかなり発動してました。
2人のお客さんが多かったので。

さて、待った分だげ黄金色のシュワシュワするやつが旨い（笑）
先に特製をいただき、プレミアムなヤツのアテにしながら楽しむ。

旨い❗

そんなこんなで、つけそば登場🎵

【つけ汁】
動物系にガツンと煮干しを効かせた二ボ二ボスープ。
濃いめコールが成功したのかは不明（笑）
二ボ二ボがいい具合効いており、とんちぼ二ボ汁ワールドが展開してます。
これは旨い🎵

【麺】
もう慣れてしまい、この麺じゃなきゃ物足りなさを感じそうな自家製太麺。
店主さん、こだわりの麺。
ニボ汁を潜らすと至福のひととき。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギネギ、唐辛子。
特製分は先にいただきましたが、ネギネギがニボ汁に合うなぁ〜🎵
これは必須アイテムです。

とんちぼのつけそばが好きなんだなぁ～としみじみ思いながら麺を食べ進み、麺を200gにしておいて正解だった❗と思いながら麺が姿を消し、すでに提供されていたスープ割りを徐々に加えながらニボ汁の変化を楽しみ、ぎゅ〜っとニボ汁を飲み干して完食。

あれ❓
何気に移転して2周年だったんですね。
おめでたい日に訪問出来て、初回もつけそば、去年もつけそば、今年もつけそば・・・と記念行事はつけそばだな（笑）と思いながら、満員電車にならないうちにさささっと駅を目指してみました。

丸2年、そして、3年目のさらなる飛躍を楽しみにしてます。
2周年おめでとうございます。

ご馳走様でした。