カナキン
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
コメント
こんばんは。
こちらはかなりご無沙汰してます（未レビュ）。Jには最近食指動かないので・・
そんな無化調風でしたっけ。ちょっとそそられますな。
mona2 | 2019年9月30日 20:39上品なJ系という感じですね。
こういうのは下品なものと思い込んでいるので、
どうも落ち着かない感じもありました。
カナキン | 2019年9月30日 23:11こんにちは。
一度行きたいと思ってＢＭしてるんですが、
まだなんです。
意外に上品なんですね。
kamepi- | 2019年10月1日 07:18ニンニクとアブラをちょい増しでこの量ですしね。
化調持ち込んでぶち込んだら抜群に旨いかも？
カナキン | 2019年10月1日 11:08
豚の旨味はしっかりと感じられ、かなり上質だ。
もしかして化調を使っていないのかな。
だとすれば、この系統では凄いチャレンジだと思うが、
一方で、化調を入れてブーストして欲しい気持ちもある。
オリジナルの小麦粉を使っているという麺が素晴らしい。
うねった平打ち太麺で、口当たりがとても楽しい。
噛むと小麦の風味を楽しめる上質な麺だ。
まぜそばやつけ麺の人気が高いのも頷ける。