１０月 火曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、帰宅がてらの夕食を食べるために訪問しました。

御茶ノ水駅から徒歩１０分くらいのところにあります。淡路町駅からだとすぐに到着できそうですね。

１９：００前に到着すると先客は２名いらっしゃいます。店内は和風居酒屋のような趣があり、とても居心地が良いです。

「こく煮干し ￥880」

券売機は入口右側にあります。今回が初訪問です。まずはこれから的なことが券売機に書いてありましたので、こちらにしました。今日は記念すべき消費税増税の日です。こちらは値上げされているのでしょうか？幼稚園を無償化するなら、ラーメン代をタダにして欲しいです・・・

卓上を見ると、割り箸、ティッシュ、麺ダレ、一味、七味、ブラックペッパー、楊枝があります。お水も卓上にあります。

注文してから７分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・なかなかの煮干感！！少し苦みを感じられて、煮干好きには嬉しいですね！えぐみはあまり感じず、旨味に溢れています。

そして、麺を。むううう・・・青森系ということで、普通のラーメンと比べてやや太い印象ですね・・・加水が高めで、麺はやや柔らかめ・・・スープとしっかり絡み、とっても美味しいです！ボソポキの細麺も好きですが、こういう太麺も良いですね！

具材は、チャーシュー、ねぎ、メンマですかね・・・

お腹メーターは４割くらいになりました。とても美味しかったのでスープを結構飲んじゃいました。

青森にもまた行きたくなりました！

ご馳走様でした。