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85点
鶏とボルチーニ茸の醤油つけSOBA[つけ麺/醤油]
銀座 篝 本店（東京都中央区）sickllica

「鶏とボルチーニ茸の醤油つけSOBA」@銀座 篝 本店の写真鶏白湯が大のお気に入りの店ですが今日は初めてつけそばをオーダー。鶏白湯と比べるとあっさり気味でするする食べれちゃいます。ある程度食べると味に慣れてしまったのでたまねぎオイル注入。ほどよい酸味が加わって最後まで美味しくいただけました。個人的には鶏白湯のほうが好みかな〜。

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