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先月に続き2度目の来店。土曜2時過ぎの来店で待ちは4人。10分ほどの待ちで入れました。前回は醤油だったので塩をチョイス。トレーニング後だったのでたんぱく質を意識し、たまごとチャーシューがトッピングされた特製にｗ着座し5分ほどで出されたラーメンはまあなんとも美しい。透き通ったスープに綺麗に盛り付けられた具材。見た目からして美味しくないわけがない（二重否定）ことが分かります。スープは当然のことながらあっさりめ。油っこさがないのでゴクゴクいけちゃいます。麺はややべったりめ。好みが別れるところかと思いますが、細麺は博多ラーメンのような硬めが好みなので次は硬めでオーダーしようかと思いました。チャーシューはとても柔らかく、かつ適度に脂がのっておりなんというかフレンチ料理に出てくるようなお上品な味。ほかのラーメン屋ではなかなか出会えない絶品チャーシューです。レビューを書いていたらまた食べたくなってしまいましたｗ次は煮干しを食べてみたいですね。
sickllica
久我衣
40Clockers
千年
とまそん＠ラーメン食べて詠います
着座し5分ほどで出されたラーメンはまあなんとも美しい。透き通ったスープに綺麗に盛り付けられた具材。見た目からして美味しくないわけがない（二重否定）ことが分かります。スープは当然のことながらあっさりめ。油っこさがないのでゴクゴクいけちゃいます。麺はややべったりめ。好みが別れるところかと思いますが、細麺は博多ラーメンのような硬めが好みなので次は硬めでオーダーしようかと思いました。チャーシューはとても柔らかく、かつ適度に脂がのっておりなんというかフレンチ料理に出てくるようなお上品な味。ほかのラーメン屋ではなかなか出会えない絶品チャーシューです。
レビューを書いていたらまた食べたくなってしまいましたｗ次は煮干しを食べてみたいですね。