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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【尊敬】*店今週も愛娘とデートと相成ったこの日、お昼に向かったのはコチラ『かんちゃん』さんだ。店舗に入ると独特のブタクサが空気を支配する、座敷が空いていたので「トワイライトゾーン」(厨房と座敷に通ずる搬出口)席に失礼した。オーダーはお気に入りの表記だ。*丼たっぷりのスープにメンマ、煮豚、見えないがナルト、薬味ネギが載って到着だ。*スープ油玉が多めに浮くスープは醤油ダレの主張を、素スープの威力が完璧に凌駕せしめる。グビグビが止まらなくなるスープの筆頭格である。気持ちの中では「豚骨醤油」に分類したいが、お店の性格を鑑み表記となった。*麺何の変哲もない中太ストレート麺だが、中華そばとしては異例の太さであり、家系に近い印象だ。主役のスープを引き立てる女房役である。*具材歯応え、調味ともに文句のないメンマは増して大正解。煮豚の肉質、調味も素晴らしく、この価格でいただけるのは信じがたいのだ。*総評マニアがこぞって訪問はしないが、仮にラー本に掲載されても全く不思議ではないお店だ。最新のラーメンを追いかける異に疲れた元フリークにはめちゃくちゃ刺さるいっぱいなのでR。ごちそうさまなわけだが
【尊敬】
*店
今週も愛娘とデートと相成ったこの日、お昼に向かったのはコチラ『かんちゃん』さんだ。
店舗に入ると独特のブタクサが空気を支配する、座敷が空いていたので「トワイライトゾーン」(厨房と座敷に通ずる搬出口)席に失礼した。
オーダーはお気に入りの表記だ。
*丼
たっぷりのスープにメンマ、煮豚、見えないがナルト、薬味ネギが載って到着だ。
*スープ
油玉が多めに浮くスープは醤油ダレの主張を、素スープの威力が完璧に凌駕せしめる。
グビグビが止まらなくなるスープの筆頭格である。
気持ちの中では「豚骨醤油」に分類したいが、お店の性格を鑑み表記となった。
*麺
何の変哲もない中太ストレート麺だが、中華そばとしては異例の太さであり、家系に近い印象だ。
主役のスープを引き立てる女房役である。
*具材
歯応え、調味ともに文句のないメンマは増して大正解。
煮豚の肉質、調味も素晴らしく、この価格でいただけるのは信じがたいのだ。
*総評
マニアがこぞって訪問はしないが、仮にラー本に掲載されても全く不思議ではないお店だ。
最新のラーメンを追いかける異に疲れた元フリークにはめちゃくちゃ刺さるいっぱいなのでR。
ごちそうさまなわけだが