なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉魚介つけ麺(880円)」@ラーメン長山の写真11/29 

シマッタ!今日は酉の市というのを忘れてた!歩道は出店の数珠つなぎで、道路コミコミです♪
そんな中、自転車でカミさんとお出かけ。
向かうのは何気に評価の高い蔵前元楽 総本店さん。
コミコミの浅草を何とか越えて、着いた時間が14:30。ふぃー、何とかお昼の部に間に合ったよ、と思った矢先、看板には「準備中」の文字が。
ええっ!15時まででしょ?扉をガラガラ開けて、店主さんに聞いてみると
「目の前の道路工事が14:30からだから、申し訳ないけど閉めさせてー。」
だって。あらら、『最近こんなのが多いなぁ』(word by たっくんさん)デス…orz

つーことで直ぐ様、切り替え!ポチポチとRDBを叩くとココを発見です。
ええとええと、頭の中のナビタイムで、酉の市による人ごみを避けてかつ、鴬谷までの最短の道を検索ちゃん。
ちーーーん!と答え(目ぼし?)が出てきた所で向かいます。横にいたカミさんに
「もうどこでも良いんだけど。これで店が開いて無かったら暴れるカモ」
なんてのは無視無視・無視男くんです♪
家を出てから1時間以上を費やしながらも、そんなこんなで無事に到着し店内を覗くと先客1名でした。やったね、待ちナシです♪つけ麺を叩いて着席しました。
作り手さんは店長さんかな?かなり若くて心配しましたが、ラーメンを頼んだカミさんに決してやっつけ作業に聞こえない表情で
「太麺にしますか?細麺にしますか?」
と聞きます。この何の変哲もない言葉ですが、このスタッフさんが言うと、ナゼか癒されて(♂です)ナゼか高感度がアップします♪その後
「つけ麺は大盛り無料ですが、いかがしましょうか?」
「そうですか。えーと、大盛りは何グラムですか?」
「300g…、か400gです」
「(笑)あ、多いですね。普通で良いですよ。」(それにしてもアバウトすぎ。でも許せます♪)
そんなこともありましたが10分弱でサーブ。いただきます♪

=つけ麺として=
■つけ汁全般
一口舐めてみると、魚介・豚骨の出汁がキッチリ濃厚に出ていて、カツーン☆とインパクトがありました。最近の流行チックな味ではありますが、美味しいです。甘みもありますが、強過ぎずと言ったところでしょうか。トロミもあり重みもあって、安心できる一杯でしたね。

■麺全般
太ストレート麺。何も付けずに食べても美味しい麺でした。芯が軽く残る茹で加減でコシがあって良いですねー。濃厚スープとの絡みも全く問題ナシ。サクサクっと箸が進みます。

■具
麺丼の中にはチャーシューが。これが結構、肉質があって食べ応えアリの美味しく食べられるタイプ。トッピングの味玉も及第点でしたね。また、つけ丼の中にはシナチクと刻みチャーシューがゴロゴロと。味はつけ汁に染みててゲイン効果。具の量は決しショボイとは思えなく、サービス感が高かったですねー。

■個人的総評
店に入った時に、漫画本とか置いてあるので緊張感の無いお店かと思いましたが、想像以上には美味しいお店でした。良かったです。
自身が15時ぐらいに入店したあと、チラホラと客入りもあって、食べ終わりの店を出る時には、席がほぼ埋まってましたねー。味もそこそこ良いのと、お店の店員さんの気さくさがお客を呼んでるのかもしれませんね。また来たいお店です♪

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

♪♪♪ 祝 100店舗 ♪♪♪

いやぁ〜 私のが、採点数多いのに
未だ100店舗達してないっすwww(汗)
いかに、開拓せずにリピート率が多いかという事が
数字でわかります。(激汗)

わたしも、あと2っ! となりましたが
年内中には達成したいっす。

なにはともあれ、オメです!乙です!

今後も素敵なラーメンライフを!

YMK | 2008年12月2日 16:34

YMKさん

ありがとうございますー。
なんだかんだ色んなお店へ行っちゃいましたねー。

>いかに、開拓せずにリピート率が多いかという事が

↑いやいや、二郎さんへのパワーは見習いたいものです♪
 カレーのスモジも是非!

へた | 2008年12月2日 18:47

;:*:;☆“Congratulations”☆;:*
     祝100店舗採点
 (*゚▽゚)ノ▽☆▼ヾ(゚▽゚*)ノ
おめでとうございま〜す!!!

ほんといろいろ食べてますねぇ。
へたさんは量たべられないから、連食なんてしないでしょうに。

それにしても・・・
お互い最近ついてないですね。
そんな我々が一緒だったんだから、この前の結果は当然かも ^_^;

たっくん | 2008年12月2日 19:11

たっくんさん

ありがとうございますー!
あはは。ツイテナイように見えますが、
新しい・知らなかったお店との出会えたのも素敵な事かと。
今後も色々と素敵な出会いを期待したいですねー♪

へた | 2008年12月4日 09:00

コメント遅れてすいません>_<

100店舗目おめでとうございます〜〜(o^-\')b

>味はつけ汁に染みててゲイン効果。
私もこんなの好きですね。
やっぱスープとトッピングに一体感があると安心できます^^

お店の店員さんの気さくさ・・・「ラーメンは鶏がら、豚がら、そして人柄」ですね^^

ぎちゃま(기차마) | 2008年12月6日 00:49

ぎちゃま(기차마)さん

こんにちわー。ホントそうですよねー。
名言を残した武内さんに合掌ー。

へた | 2008年12月9日 12:45