ミニで十分満腹満足！

煮干しつけ麺 宮元へ伺うと「宮し中華」の日でした。涼しくて冷し中華な気分じゃなかったので、であれば元祖のラーメン宮郎は何をやっているんだろう？と伺ってみると、本日はお休みでした...

折角ガッツリ行ったろうと思っていたのに...　であれば！と言うことで、近場のコチラ「鷹の目 蒲田店」へ、未食の「まぜそば」を食べたろうと言うことで伺って参りました。

場所は、実はネガティブスパイラルゾーン。鶏白湯醤油らーめん 上弦の月→ラーメン山吹→鷹の目 蒲田店と、変遷を繰り返している場所です。でも、今回は落ち着いた感じですかね。しかしながら場所柄、油断は出来ません（汗）

さて「まぜそば（ミニ）」。ミニでも麺量200gと十分な食べ応えです。ブタも1枚との事ですが、1枚が大きいので十分食べ応えありますね。＋￥30の「まぜそば（小）」で、麺量＋100g、ブタ1枚追加は、非常に魅力的ですが、如何せん小食な自分には、遥か高い山にしか感じられません。高尾山と富士山の違いです。イヤイヤ、高尾山も舐めたら遭難しますよね。

と言うことで、「まぜそば（ミニ）」。トッピングは0時方向から時計回りに、ブタ1枚、卵黄、ガリマヨ、辛揚げ、ニンニク、ネギと、「全部」コールですから、なかなかタップリ盛られております。そしてセンターにはヤサイの山に、背脂と胡椒がタップリと掛けられております。なかなかカラフルでステキなカラーリングじゃないですか！

先ずはグリングリンと全体をかき混ぜます。ところが盛が素晴らしすぎて、なかなか混ぜることは出来ません。コロコロと辛揚げをこぼしてしまいましたが、きっちりサルベージして、ドンブリにリターン！　適度に混ざったところでパクつくと、ねっとりとしたタレに絡んだ中太平打ちストレート麺が、イイ塩梅です。混ざり切っていないので、ガリマヨ寄り、卵黄寄り、ネギ寄りと、色々フレーバーが楽しめて楽しいですね。

ガリマヨにニンニクって、どっちもサイクーですね。しかもネギまでトッピングされてますから、デートの前には絶対食べちゃダメなヤツです。逆か？デートの前にこそ食べなきゃイケないヤツか？ｗ　ぬるぬる、ベタベタ、モハモハ、ハムハム、麺を引っ張りだしては口に運び、くわえてズルズル引き出す。ススらなければ、シャツを汚すこともありません。故に紙エプロンも必要ありませんｗ

ブタはトロトロ、柔らかいです。旨いです。これなら2枚は頂けます。が、1枚でも十分堪能しました。カリカリの辛揚げは、つけダレ纏わないとカリカリと旨いのですが、つけダレ纏うと、どっしり重たくなりますね。麺とヤサイを全部頂いた後も、わざわざレンゲを給水機のところまで取りに行って、辛揚げ含む具材、ネギやニンニクやガリマヨなどのトロトロサイクーな面々も完食完飲で、ご馳走様でした！

イヤー、満腹満足です！って言うか、お陰様でディナータイムでも全然お腹が空かず、一食浮きました...ｗｗ