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18:00過ぎ早い時間だからか先客3名と空いている。三河屋製麺の全粒粉麺との事。とても食べ応えのある硬め極太の麺だ。つけ汁は最近流行りの魚介豚骨ではあるが、かなり美味しいつけ汁でTetsuに似ていると思った。全体的なバランスも良く、あっという間に完食して、スープ割りも美味しく頂いた。
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蒼風
DMAX
チャーチル・クロコダイル
スプーナー®
ぼうし
早い時間だからか先客3名と空いている。
三河屋製麺の全粒粉麺との事。
とても食べ応えのある硬め極太の麺だ。
つけ汁は最近流行りの魚介豚骨ではあるが、かなり美味しいつけ汁でTetsuに似ていると思った。
全体的なバランスも良く、あっという間に完食して、スープ割りも美味しく頂いた。