ニンニク・少なめ

ちゃっかり今月も訪問してしまいました（笑）
目的は秋季限定のガッツリ系メニュー「背脂煮干しまぜそば（980円）」です。クーポン兼スタンプカードで「大盛り（100円）」にしてニンニク”少なめ”コールで注文が完了！

太麺の下にはブロック型チャーシューが数個、そして麺の上には卵黄、チャーシュー数枚、もやし、魚粉、ネギ。そしてメニュー名にもある背脂がガッツリ乗っています！
まずはよく混ぜて一口...。いつも思うのですがこの店のまぜそばメニュー、どれも味が薄いです！その為無料の追い飯も物足りなさを感じます！その薄さの原因はベースが鶏白湯だという事でしょうが、このメニューに関しては煮干しの風味も感じれません・・・。そして僕も大好きな背脂なのですが、こちらも店によって美味しさに差がある事に気付きました！！
チャーシューもブロック型はタレがよく染みていて良いんですが、上に乗っているチャーシューはパサつきが気になりました！
色々マイナスな面の多いレビューになってしまいましたが、もやしは良かったです♪シャキシャキしていて麺と絡めると食感も楽しめて美味しかったです☆

今回は「もやし」が印象に残りました