１２：０９到着　先客４　多分初訪
　尾竹橋通り沿いのお店です。此方は以前、向かい側にあったお店じゃないかなぁ。間口は狭いが奥行きがあるお店。本場らしき異国語が飛び交います。担々麺やセットメニューにも惹かれましたが価格にお得感を感じなかったので相変らずのデフォオーダー。お冷はお任せシステムです。

　少し時間がかかってヤツが運ばれてきます。１２：１９撮影。ん、勝手にアッサリ系を想像していましたが、チョイと違いますネ〜。スープは茶濁して動物系の強い主張。豚骨醤油に分類したいくらいですが鶏らしき旨味も感じたので醤油に分類しておきます。尖りを全く感じない丸い味わいです。
　麺は加水率が高そうな平打ちウェーブ。プリプリした食感がナイスですネ〜。スープの吸い上げも相性も中々。麺量は少し控え目に感じました。
　やや厚手のチャーシューは二枚。トロっとした仕上がりで好みのタイプ。具は他に海苔とメンマ。刻みネギが多いのもいいなぁ。
　動物系のスープとはいえ、丸く優しいタイプなのでカスタムをしようと卓上を見回しますが餃子三点セットと胡椒のみ。あっ黒酢もありましたｗ　ニンニクが欲しいなぁ、ニンニクでワイルドに変化させてみたい！結局そのままフィニッシュ。いや想像より旨かったです。メニューも豊富ですしアルコール類も扱っているようなので使い勝手は良さそう。ただ私がいた間には麺類をオーダーしているお客さんはいなかったような。。。

隣客の　黒酢のニオイが　ダメでした