バスの運転手
ぼうし
かまだ
イッチー
5階惣菜売場
レチコフ
コメント
こんばんは～
IEKとは珍しいですね～✨
最近、中性脂肪がヤバいので、社食にIEKは控えています(笑)
銀あんどプー | 2019年10月19日 00:14おはようございます
家系良いですね
少量とはいえライスサービスは
家系とすごく合うので嬉しいですね
キング | 2019年10月19日 07:08おはようございます☆
家系レポは珍しくないですか？
昨夜、妙に家系が食べたくなりましたが日頃の疲れからすぐに寝てしまいました（笑）
海苔が大量で嬉しいですねー。
ノブ（卒業） | 2019年10月19日 07:20おはようございます
ここは美味しいですよね。
海苔が多くてその小さいライスで足りるのかドキドキしながら読んでましたが、そうでした。
無理せずご自愛下さい^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年10月19日 07:26おはようございます！
未訪の家系を堪能されましたか‼️😉
レポ状況からは身体の具合も復調してそうですね♫
安心しました☺️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年10月19日 08:13おはようございます！
家系珍しいですね。酒井製麺ではない家系としては次第点だった感じかな。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2019年10月19日 08:39こんにちは。家系と言えど独特の仕上がりになっているみたいですね。おいしそうですね。
ЯAGE®︎ | 2019年10月19日 09:18おはようございます(*^^*)
家系ですか。
評判良さげですね。
全くノーマークだったので
教えていただきアザマシタ🙇
としくん | 2019年10月19日 09:21おはようございます^^
家系にはライス必食ですよね！
ニンニク投下したスープに浸した海苔でライスをパクリ！
あぁ～堪りませんね( *´艸｀)
mocopapa | 2019年10月19日 10:00おはようございます！
久々にレビュー拝見しましたが、入院されてたんすか…
オイラもヒザをケガしてしばらくラーメンから遠ざかってますが、お互いに気をつけましょうね^^;
ココは恥ずかしながらノーマークでしたが、〆ライス付で追随したいッス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年10月19日 10:36強面で可愛い声？🤔
ひょっとしてクロちゃんですか？😆
NORTH | 2019年10月19日 12:10こんにちは。
未訪店つぶし乙です。
ほうれん草多めが良いですね。
kamepi- | 2019年10月19日 14:48バスの運転手さん，どうもです。
開店した頃ちょっと気になってました。
川越はまだまだ行くことがあると思うので，そのうちここも。
RAMENOID | 2019年10月19日 19:44こんばんは！家系スープ+海苔+ライス=幸せ！ですよね(笑)食欲もあるようで元気になられて何よりです～(^^)
ラジオ | 2019年10月19日 21:43こんばんは。
家系でほうれん草多めは嬉しいですね！私は家系ではほうれん草増しにすること多いのでデフォで多いと嬉しいです＾＾そして、家系＋ライスは間違いなし！今食べたくなってきてしまいました（笑）
poti | 2019年10月19日 21:56こんばんは
コチラはコッテリだけどコッテリし過ぎなくいところが良いんですよね。
遅くまでやってるし、ジム帰りの塩分補給にちょいちょい寄ってます(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年10月19日 22:46どもです。
家系珍しくありませんか😊
ライトな家系なら行ってみたいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年10月20日 00:46こんばんは！
バスさんが家系って皆様仰る通り珍しいですねーｗ
管野製麺の麺っていうのもあまり聞かないような。
ほうれん草多めは正義ですね、チャーシューより大事です(笑)
塩対応 | 2019年10月20日 05:43
毎月のヅラの調整で坂戸に行った帰り道、どこか未訪問のお店を、しかも駅から近いところと調べているとコチラがヒット！！
久しぶりに川越市駅で下車、歩く事、約1分、直ぐ近くの以前、一度だけ食べた事のある「焙煎RA-MENかれんと」さん跡地にある「黒王」さんに来ました。
券売機で表題とビールの食券を購入して、ちょっと強面の店主さんにお願いすると「キリンかアサヒ、サッポロがありますが、どれにしますか？」と聞かれた声が意外にも可愛くて一安心w(笑)
サッポロをお願いすると赤星が提供されコレは嬉しい。
先ずはキュ～っとコップに一杯やっつけますが冷え冷えの赤星の旨い事！！
その後、程なくご対麺で頂きま～す♪
家系特有のちょっと小さめの丼ぶりに大判の海苔が8枚とコレは正に大判振る舞いですね～♪(笑)
他にはチャーシューにほうれん草と「家系」定番の具材。
訪問するにあたってRDBで予習するとお付き合いのある方達が食べた一杯より若干チャーシューは小さめですが個人的には問題なく、それよりほうれん草の量が多めなのが嬉しかったりします♪
家系にしては濃いめの色合いのスープは豚骨と鶏ガラをガンガン炊いたもので唇がペカペカになります。
チョッピリ獣臭も感じますが許容範囲で問題なし。
カエシの醤油ダレとのバランスも良いと思います！
麺は「家系」にしては気持ち太めの中太ストレート麺。
それでも、若干短めなのは、やはり、この手の一杯にお勧めの麺なのか？モッチリとした食感で麺量は140g位かと思います。
お店の外に置いてあった黄色いケースから「菅野製麺」製かと。
ちなみにサービスで提供されたライスはミニライスと言って良いくらいの量ですが、海苔は8枚もありコッテリ濃厚なスープに浸して巻き巻きして食べれば、コレぞ「家系」の醍醐味↑もっと欲しくなっちゃうところですが食べ過ぎ注意のご同輩には丁度良い量でしょうw(笑)
いづれにしても「家系」にライスはマストですし、それがサービスとなれば嬉しいですよね。
ご馳走さまでした～♪