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鶏香る優しい醤油スープには貝や海藻の旨味がしっかりと溶け込んでおり、シンプルな見た目ながらもコクのある旨味を感じることができる作品。麺はのど越しのよい細ストレート麺で、スープの旨味を程よく絡めて口の中をふわっと美味しさで満たしてくれます。チャーシューも主張しすぎない程度にしっかり美味しく、全体的なバランスがとれた一杯でした。
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ラーメン ばっさー
麺はのど越しのよい細ストレート麺で、スープの旨味を程よく絡めて口の中をふわっと美味しさで満たしてくれます。
チャーシューも主張しすぎない程度にしっかり美味しく、全体的なバランスがとれた一杯でした。