コメント
こんばんは❗
リカバリーで期待以上の味だったようで良かったですね👍
アイドルタイムにやってるラーメン屋は重宝しますよね✨
川崎のタッツー | 2019年10月22日 20:06こんにちは。
味玉は追加トッピングがいいですよね。
知らないで、且つ、忠告されることもなく味玉の食券も買ってしまい
味玉1.5個とか、2個になったことも結構ありました。
ももも | 2019年10月22日 21:39こんばんは。
最後の3行、激しく同意します♪
てる氏 投薬中 | 2019年10月22日 21:58こんばんは☆
青島さんは残念でしたがまずまずのリカバリーだったようですね。
私も味玉は特製か追加トピでいいと思います。
ハーフ味玉が載ってるとは知らずに追加したりするのでアナウンスかメニュー写真が欲しいと思ったりします(笑)
ノブ(卒業) | 2019年10月22日 22:04こんばんは
大盛り無料も半玉はあればラッキー的に思ってました🙈
麺の無料も、まあ、サービスなのでしょう
でも、並だとどうしても、そういう考える方も多いでしょうね。。。
キング | 2019年10月22日 22:12未知店ですが、スープと麺はまずまずの様ですね。
Hpによると青葉インスパだとか...
当店に限らず、巻末の件は同感です。
青島休業は生憎でしたが、再開予定とは良かったです。
今日、同じ新店に行ったようで 笑
おゆ | 2019年10月22日 22:44こんばんはぁ~♪
事前情報なしで飛び込んだお店でもまずまずだったようで良かったですね。
そんなお店って多いんでしょうね。普通に美味しいお店。
そうそう、今田さんは長崎ですか?
mocopapa | 2019年10月22日 22:44こんばんは❗
余計なお世話なコメントgoo。
自分も同意見です。
(アキバは大食いが多いのかな?)
あひる会長 | 2019年10月23日 01:47銀あんどプーさん,どうもです。
飛び込みで入った店としてはまずまず美味しかったというところでしょうか。
青葉インスパならホッとしますね。
RAMENOID | 2019年10月23日 05:39おはようございます(*^^*)
今は鶏メインですね。
以前、豚魚の頃は何度かお世話になったお店です。
ラーメンは悪くなかったです。
としくん | 2019年10月23日 08:40こんにちは。
ルックスはまずまずですね~
これで780円ならありでしょう。
kamepi- | 2019年10月23日 12:24こんにちは
強制味玉は確かに...ですね。
自分は味玉大好きなので何個でもウェルカムですが、デフォで入ってるなら頼まないのにと思ったことは何度かあります(^^;
がく(休養中) | 2019年10月23日 13:36こんばんわ~
麺の無料増量サービスはワタクシも反対ですわ~。
並盛や少なめのお客さんには何の恩恵もありませんしねw
たく☆ | 2019年10月23日 18:33>麺の無料サービスや強制味玉はノーサンキューなので、その分価格を抑えて
まったく同意。
他所で見かける「麺大盛り同料金」なんて信じられないし。
安くしてよね~💛
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年10月23日 18:44こんばんは。
青島食堂は残念でしたが、飛び込みで入った割にはいい一杯に出会えたみたいですね^^強制味玉は私もいらないと思うときありますが、これが780円ならそこまでCP悪くない気がします♪
poti | 2019年10月23日 19:36
銀あんどプー
千年
ファイヤーめん


ザクシールド





10/21
先日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第216弾」(仮称)としてこちらに訪問しました〜(´∀`)
この日は「青島食堂」にまず行ったのですが、24日から再開的な張り紙があり、アウトー🤣🤣笑笑、という訳で急きょ近場で通し営業のお店を探し、こちらには16:33到着、入店すると先客0、券売機で表題をポチり、チケットを渡す際に、麺量が並中大同料金とのことだったので、モチのロンで「ナミモリデ〜」と呪文を唱えちゃいますw 後客0
卓上は胡椒・一味・辣油・酢
待つこと3分でご対麺です。
醤油スープに中太麺、トピはチャーシュー・味玉・メンマ・ほうれん草・白ネギの麺バーで〜す🎵✨
それではまずは「無化調」とのスープを☝️
魚の風味を控え目に感じつつ、多めに張った香油の層を少し避けながらレンゲで掬うと粘度は中濃ですね、そのまま頂くと、やや重みのある滑らかな口当たりから、鶏主体で脂感を優勢に思えるボディ感が円みを帯びながらスムーズに押し出され、平行する程よい甘味が柔らかい余韻を残し、味覚的に補足すると塩味はジャストで油脂感は少し高め、うま味はまずまず抽出されており、店内には餃子絞り機がありましたので、間違い無くそれで白湯を濾しているのでしょう、やや平坦なテイストでしたので一味で起伏と風味を加味し、〆のお酢プレイ🚁もまずまず相性良く、総じて中々良かったです。
スープの味見の後は麺を〜🍜
自家製との加水少し高めの角中太微ウェーブ麺は茹で加減はジャストでスープの絡みはまずまず、啜るとツルリとした喉越しで軽いハリがあり、咀嚼すればムニリとした歯応えのある歯触りと程よいモチ感があり、粉の甘味も感じれて、美味しい麺ですね😋
麺の次はトピを〜🐷
肩ロースチャーは厚さ2ミリ位のが2枚で、適度な塩気の柔パサな肉質の煮豚、ハーフカットの味玉は黄身が半熟固めの薄味で、中細メンマはシナシャク食感で、ほうれん草は柔シャキで、白ネギも含めて全てアベレージでした。
あまり期待せずに飛び込みましたが、麺やスープを美味しく頂き、固形物をペロリと完食後にスープはやや残してフィニッシュ❣️麺の無料サービスや強制味玉はノーサンキューなので、その分価格を抑えて頂ければスコアは跳ねそうな印象を受けましたが、毎度の余計なお世話ですね😅笑笑
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)