レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
14時近くでしたが、駐車場が満車でしばらく待つと、2台空き、お店の裏の駐車場へ。醤油と塩で迷いましたが、今回は塩そばの味玉入りにしました。貝のうま味と節系のうま味。動物系のコクのバランスが絶妙です。塩分も好みの濃さです。豚と鶏の2種類のチャーシュー、穂先メンマ、白髪ねぎ、青ネギがトッピング。麺はパッツンとした中細ストレート。近くにあったら通いたいお店です。
醤油と塩で迷いましたが、今回は塩そばの味玉入りにしました。
貝のうま味と節系のうま味。動物系のコクのバランスが絶妙です。塩分も好みの濃さです。
豚と鶏の2種類のチャーシュー、穂先メンマ、白髪ねぎ、青ネギがトッピング。
麺はパッツンとした中細ストレート。近くにあったら通いたいお店です。