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77点
チーズガウラーメン 大盛[ラーメン/その他]
大衆中華 ホサナ（千葉県袖ケ浦市）ギョカイキビシメ

「チーズガウラーメン 大盛」@大衆中華 ホサナの写真ひるめしで訪店
コンディションはハラヘリ
平日1325で先客2名
表題を注文
3,4分で着丼
具は青ネギ、キャベツ、チャーシュー、チーズ
麺は中細麺
麺量はちょい少なめ〜並
評判通りの真っ白なスープ
豚骨ベースに牛乳を加えたような具合
淡めの塩っ気と生姜の風味がちゃんぽんを彷彿とさせる
スープに粘度はなく麺絡みはもうひとつ
チャーシューは大きめのバラ角煮タイプが3枚
噛み応えもよく好みの具合
チーズはあった方がコクが出ていいとは思うが、
必須ではないかな
ごちそうさま

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