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「チーズガウラ 770円」@大衆中華 ホサナの写真袖ガウラ市のB級グルメ、ガウラーメンを頂いてきました。牛乳を使ったラーメンとして、何度かTVで見たことがあります。
席に座って注文から、5分程度で着丼しました。

スープを啜ると、まず飛び込んで来るのは意外にも生姜です。かなり生姜が強く、牛乳は香る程度。そこに野菜のエキスが溶けだして、何とも優しいスープになってます。

麺は中細の縮れ麺。かなり黄色い麺でした。今回はチーズガウラを頼みましたので、麺をチーズに絡めて頂きます。トロンとして美味いのですが、奥歯にくっついて参りました・・・。

外観は年季が入ったお店ですが、店内は清潔に保たれ、静かな音楽がかかって良い雰囲気。末永く頑張って頂きたいものです。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちは、ども。
面白いラーメンの店ですね。
また行きたい店が増えました。

村八分 | 2018年8月24日 12:50

村八分さんこんにちは。
牛乳ラーメンですもんね。行きたくなっちゃいますよね。
話のタネに、是非どうぞ。

あたと_13号 | 2018年8月24日 13:28

自分もいつも看板を見て気になっているのですが異色過ぎて躊躇しております。。。
ガウラーメン、一度食べてみたいものです(・ω・)

主役 | 2018年8月25日 09:32

主役さんこんにちは!
確かに異色ですね。千葉県の皆さんの、ラーメンに対する発想の自由度はものすごいですね!

あたと_13号 | 2018年8月25日 10:33