本日も限定狙いで..
『中華そばよしかわ上尾店』ｻﾝに訪問です。

前回ハマった｢いわし丼￥450｣もポチってカウンター席に座り､待つこと10分程で..ご対麺〜♪

スープはフワっと生姜の良い香りが立ち上がる円やかな醤油に刺激的な生姜がアクセントの鶏出汁生姜醤油スープで美味しいスープです。

麺は自家製中加水の中細麺が若干カタメの茹で加減。弾力のあるプリシコの歯応えで､スープとの絡み･相性の良い美味しい麺ですよ。

具材は、２種のチャーシュー､ネギ､針生姜。
極薄バラロールは味付け良く柔らかジューシーで美味♡
極薄ロースのクラシカルな味付けがチト苦手ですw
大量の九条葱はシャキシャキで美味。
刺激的な針生姜も多めにのっていてコレも◎

最後はスープをススリながら新鮮で歯応えの良く脂がのった｢いわし丼｣をサクっと完食♪
いやぁ､美味しかったです。

八角なのかな？香辛料が濃いめに効いているチャーシューが個人的には苦手なのでアレでしたが､タップリチャーシューに多めのネギがネーミング通りで良かったです。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪