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「汁なし 300g  豚1枚追加」@麺屋 味方の写真平日の昼にもかかわらず、行列。新橋という土地の特色でしょうか。
食券を買い、列に接続。並んでいる途中に麺の量を聞かれたので300gをセレクト。並は200gだそうです。

席が6席しかないものの回転率は速め。
そこまで待つことなく入店できました。
麺の量をあらかじめ聞かれているので、入店してから着丼はかなり早いです。

トッピングはニンニク、アブラ、カラメ。
極太麺に極厚チャーシュー。
食べ応えのある1杯です。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

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