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「台湾まぜそば(大・追い飯)+台湾ミンチ増し」@麺屋こころ 大岡山本店の写真【訪問日:10月25日】

恒例の健康診断後、来週の遠征に向けた

台湾まぜそば予習回として、病院から近い此方を初訪問。

本店から目と鼻の先にある立地も、手狭さと行列を思えば

納得のいくもので、待ち無しで入店し表題メニューを頼みます。

大盛でバランスが変わる分、今回は台湾ミンチ増しを選びましたが

出来上がり後の混ぜ作業を経て、その判断が正解と確信(^_^)v

多めの麺を持て余さず、本来のジャンク感に満ちた味わいに浸るなら

やはりコレしか無く、ニラ・ネギ・海苔の不足分まで確りカバーしてくれてますね~。

相応の長丁場につき、中盤は普段以上に味変役を担う昆布酢が活躍。

その甲斐あって無事に追い飯で〆と、お手本通りに完食しましたw

どうもご馳走様です!!

次は、他店ではあまり見かけない?“特盛”版に挑んでみようと思います(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
ここは安定した台湾が食べられるからいいですよね。

jim | 2019年10月27日 00:39

こんばんは。
元祖の麺屋はなびが休業中につき、此処の存在感がより増すばかりですねw
機会があれば、次は特盛にチャレンジしてみようと思います!

saima | 2019年10月27日 03:33

こんにちは!
もうスタンダード!!ですね〜
特盛は是非・・

eddie | 2019年10月27日 09:16

こんばんは。
器は小ぶりながら、ボリュームある一杯でした(^_^;)
特盛は、コンディションを確り整え臨もうと思います(笑)

saima | 2019年10月27日 20:03