コメント
フードコートよりサービスエリアのラーメンの方が良かったり美味しく感じることがあります。
良かったね。
すてぞー | 2019年10月27日 12:29ノブさん、
せたが屋かなりの勢いで展開してますね。Qualityが落ちなければいいですが。
因みに羽田空港で食べた一杯はひどいものでした。
まなけん | 2019年10月27日 12:51すてぞーさん、こんにちは☆
本店は未訪問(笑)
気軽に「せたが屋」さんの一杯が食べれるのはいいのですがお値段も気軽にだったら尚いいですね。
ノブ(卒業) | 2019年10月27日 14:23まなけんさん、こんにちは☆
今やアチコチで見かけますもんねー。
高速道路のサービスエリアにも何店か出店されてるようですし。
このままクオリティが落ちなければいいのですが…。
蓮田サービスエリアはリニューアルして寄り易くなったのでまた暫くしたら行ってみます。
ノブ(卒業) | 2019年10月27日 14:25こんにちは
見た感じはとても豪華で美味しそうです。
フードコートになると流石に少しクオリティは落ちてしまうかもしれませんね。
それでも元のクオリティが高ければ多少落ちても問題ないと自分は思っているんですが(^^;
がく(休養中) | 2019年10月27日 14:50どうもです。
こちらにも出来たのですね。羽田で食べたことがありますが大陸系だったのでいい印象はありませんですが、FCも作る人の力量や思いやりが出てくるものなのでしょうね。
せたが屋も青葉も本店で食べてみたいですね。
虚無 Becky! | 2019年10月27日 15:24回送の観光バスって大音量でカラオケ出来そうですね。
このSAは外からでも利用出来るので1度行ったら外の駐車場がいっぱいで断念しました。川越から東北道だと蓮田は通らないのでなかなか行けません…。(笑)
カズオ | 2019年10月27日 15:51お疲れ様です。
SAの雰囲気は個人的に好きでして
ラーメン活動と併用も十分ありですよね。
拝読して納得感を共有させてもらいました。
仕事とは言え旅もいい感じです!。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2019年10月27日 16:04お高めでも美味しくて良かったです。
仙台運行、お疲れ様でした。
有名SAは、色々な名物料理で、
アピールしているようですね。
昨夜、そんなTV番組を見ました。
おゆ | 2019年10月27日 17:58こんばんは~
サービスエリアもレベルが高くなっていますね👌
こちらは18~19年前に本店の「ひるがお」で頂いたのが最後です…
銀あんどプー | 2019年10月27日 18:55こんばんは!
お帰りなさい‼️😁 サービスエリアやフードコートの価格は仕方がなくなって来ましたよね😅 有名店も軒並み参戦してるので、ホントにレベルは上がって来てるとは思います☝️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2019年10月27日 19:03こんばんは
最近はSAのフードコートはスイーツやらご当地メニューで人気のところがあるみたいですね。
高速かぁ、もう数年乗ってないなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年10月27日 20:30こんばんは!もはやSAの出す一杯ではありませんね!全く侮れない存在になってきてますね!
みずみず | 2019年10月27日 21:35こんばんわ!
この内容であればSA値段は致し方無いかなと思えますね!
せたが屋さん系列は行った事無いんですよねー。
雨垂 伊砂 | 2019年10月27日 22:47ノブさん,どうもです。
なかなかの採点ですね。
常磐道守谷SA下りにも確かありました。
未訪なので気が向いたら。
RAMENOID | 2019年10月28日 06:20がくさん、おはようございます☆
コチラ、かなりのお客さんが食べてましたよ。
厨房も7人体制とかなり力が入ってるようでした。
このままのクオリティが維持出来ればいいんですけどねー。
駐車場も広くなって立ち寄りしやすいのでお客は自然と集まるでしょうから。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:36昭和のBecky!さん、おはようございます☆
羽田は評判良くないですね。
コチラはオープン間もないせいかスタッフも7人体制で気合が感じられましたよ。
クオリティもまずまずだったのでこのまま維持して欲しいですね。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:38カズオさん、こんにちは☆
圏央道で久喜に出て外環から戻るルートでお願いします(笑)
回送中は基本的にカラオケ出来ますがマイクを持てないので…。
今は色々と問題があるので無理ですが、昔は宿に着いてバスの中で宴会とかしてましたけどねー。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:40とまそんさん、おはようございます☆
この時期は年間でも一番多忙な時期でして、お休みが月3日あればいい方なんです。
お休みの時は身体を休めたいのでなかなか麺活出来ないのが切ない…。
仕事途中ではこんな感じにフードコートでの麺活がメインになっちゃいますね。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:42おゆさん、おはようございます☆
今やサービスエリアは一つの文化になりつつありますね。
テーマを掲げたサービスエリアも増えてきて集客に力を入れてます。
ご当地グルメも充実してなかなか楽しめますよ。
ラーメンもそれに合わせてレベルアップすれば嬉しいんですけどねー。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:44銀あんどプーさん、おはようございます☆
本店は未訪なんですよー。
一度は行ってみたいと思ってたんですが意外とRDBでは本店よりも他のお店の方がポイント高いんですよね。
これだけのクオリティが維持出来ればサービスエリアでも充分やっていけるでしょう。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:45いっちゃんパパさん、おはようございます☆
有名店が出店してくれるのは麺好きには嬉しい限りですね。
お値段はやっぱりテナント料が高いので仕方がないとは思います。
仙台から戻って昨日は日光、今日から河口湖、荘川の2泊へ行って来まーす!
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:47コウスケさん、おはようございます☆
え?高速道路ってそんなに使わないんですか?
私は乗らない日はお休みの時くらいです(笑)
ま、仕事なので仕方ないのですが。
今やサービスエリアはテーマパークのようになってたり、ご当地グルメが美味しかったりと飽きませんね。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:49みずみずさん、おはようございます☆
今はサービスエリアも凄いですよねー。
やっぱり集客する為に手を変え品を変えと大変だと思います。
レベルが上がれば麺屋もどんどん良くなっていくでしょうから楽しみですね。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:50バサンダさん、おはようございます☆
私も初めていただきましたが「青葉」さんのようなダブルスープの印象でした。
一番ウリのメニューのようで麺顔もお値段も豪勢でしたよー(笑)
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:51RAMENOIDさん、おはようございます☆
例のごとくサービスエリアのフードコートでしたのでハードルを下げて伺いました。
お値段は少しお高く感じましたがコレだけのクオリティならまずまずですね。
このままこのクオリティを維持して欲しいと思いますが、他店ではあまり評判が良くないところもあるので心配です。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 07:53こんにちは!流石にちょっと高いですね。クオリティーには満足されたようで何より!有名店が手を広げてフードコートに出店してもガッカリする所ばかりなのに、こちらは努力してますね👍
ラジオ | 2019年10月28日 14:43ラジオさん、こんばんは☆
オープンしてまだそんなに経ってませんからクオリティは維持されてるようです。
サービスエリアなので多少高くてもそれなりの物がいただけるならいいですね。
これからも頑張って欲しいと思います。
ノブ(卒業) | 2019年10月28日 17:42こんばんわ~
せたが屋さん、羽田国際空港店で、ずいぶん前に食べたっけ?w
今は、蓮田PAにも出店したんですね~!
わざわざ食べに行く事は無くても、こうした場所で食べれるのは嬉しかったりするんでは?
すみません、仕事してない割にはいろいろやる事多くて全部にコメント出来てませんw
バスの運転手 | 2019年10月28日 22:36バスの運転手さん、おはようございます☆
最近はサービスエリアやフードコートでの麺活がやたらと多くなってます(笑)
仰る通り、わざわざ食べに行かなくとも仕事の合間にこんな一杯に出会えるのも楽しいですね。
いつもお仕事で忙しかったので今のうちにやれる事をやっておいた方がいいですよー!
コメントの件も了解でーす。
ノブ(卒業) | 2019年10月29日 03:55
ノブ(卒業)

aden hide
鬼脂権造
マーやん
きゆう





お昼ご飯がまだだったのでリニューアルした蓮田サービスエリアへ立ち寄りです。またしてもフードコートでの麺活。
「青葉」さん同様今やあちこちで見かけるブランドですね。
仕事柄羽田空港によく行きますが国際線にも出店されてたような…。
さて、1150円と最近奮発し過ぎじゃね?と言われる位お値段の張るラーメンを食べてるが、提供された一杯はしっかりと作り込まれたもので、高速道路のサービスエリアにしてはレベルの高いビジュアル。
スープからいただいてみるとバシッと節が効いた一杯。
魚介のパンチを強く感じるがしっかりと動物系がバックアップ。バランスがいいね。
麺は加水もちょうどいい中細ストレート。麺量もまずまずでしっかりした歯応えと喉越し。
チャーシューは大判で肉厚なバラが3枚。味付けも濃いめで食べ応え充分。
カットされた味玉はねっとりとした黄身が印象的なもの。これは旨い。
濃い味付けの極太メンマや大判の海苔、細かく刻まれたネギなど具材に抜かりはない。
フードコートながら流石は有名店。お値段なりの一杯といったところか。
ご馳走様でした☆