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コメント
こんばんは。いずみの後に行ってみたくなります。連食は無理かなぁ～（苦笑）
いたのーじ | 2019年10月28日 20:54
いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞連食は無理かなぁ～
健康第一のラーメン活動・・
無理は禁物(笑)ですね〜
ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます！
＞もう少し高座渋谷の駅から近いといいのになあ
そうですね・・微妙な距離感(笑)ですね！
eddie | 2019年10月28日 21:28こんばんは❗
こちらは神奈川で行きたいお店ベストテン5に入ってるんですがバイクだと一時間越えは確実なんですよね😅電車で行くしかないですよね🤔
川崎のタッツー | 2019年10月28日 22:53川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
＞神奈川で行きたいお店ベストテン5に入ってるんですが
チャンスがあれば是非！！味は間違いないですよ〜
eddie | 2019年10月29日 05:33こんにちは。
これこそ王道の味噌といった感じですね！今日みたいに寒い日には絶対ピッタリな一杯です＾＾高座渋谷の駅近にあるスーパー銭湯が少し気になってるので、休日にセットで狙うのもありですね！
poti | 2019年10月29日 12:44potiさん、コメントありがとうございます！
スーパー銭湯で火照った身体に
ビールを流し込んでクールダウン後に
「王道の味噌」！是非、堪能されに！
eddie | 2019年10月29日 12:54こんにちは
味噌が恋しい気温になってきましたね。
この辺りは一度行きたいのでレポ参考にして予定組んでみます(^^)
がく(休養中) | 2019年10月29日 13:17がくさん、コメントありがとうございます！
この辺りも良い店が増えてきてますので・・
是非、いらして下さい！
eddie | 2019年10月29日 15:17こんにちは
こちらはチャリ圏内なのですがなかなか行けず…
これからの季節にはピッタリですよね、近いうち行きたいと思います。
立秋 | 2019年11月2日 12:46立秋さん、コメントありがとうございます！
僕は会社から徒歩圏内ですよ〜
寒い時期には味噌！ですよね・・是非
eddie | 2019年11月2日 13:07
★スープ・・・いつものようにラードで蓋をされて熱々です、豚骨に鶏ガラ出汁しっかりで少しクリーミィ、味噌ダレは少ししょっぱめで甘さはあまり無く濃くて旨味がたっぷりです、そこに炒めたタマネギの香ばしさも加わり良い風味です、途中挽肉の上の生姜を混ぜてスープを爽やかに、更に卓上のニンニクを麺に絡めて・・どちらも相性抜群ですね〜。
★麺・・・・・中細縮れの黄色い麺、加水高くプリップリでモッチリです、啜り心地の良い縮れ具合でスープとの相性良いです、量は150g
★具材・・・・チャーシューは甘辛く良い味付けでホロ〜リの柔らかさ、挽肉は粗挽きで、ほぐしチャーシューも混ざっていて満足度高いです、炒めたタマネギは甘くて麺に絡めて楽しみます、後はメンマとネギ。
★安定していて、やはり旨いですね〜今後も定期的に通いたいです、店は店主さんと女性店員さん3人で明るい接客です。