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メニューはラーメンとそのトッピングの味玉、チャーシューを乗せた3種類のみ、これはこれで迷うことなくオーダーできるので良いと思います。スープは濃厚なトンコツと魚介醤油のミックスでインパクト大でした。しかしこのスープは魚臭すぎて(におい、風味が強すぎます)私には合いません、もっと洗練された魚介風味になるとよいのですがどうでしょう。今はお客様も多いようですが飽きられるのも早いのでは。あと、ゆずの皮が乗せられていますが、いそじや富士製麺所のような良い香りが全くしないのは不満です。ゆず皮の鮮度が悪いのかも。

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