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27日(日)昼時に訪問、ワカメラーメンと餃子を注文、これぞノスラーの王道、昔ながらの鶏ガラをベースにしたスープは何とも懐かしい優しい味わい、細麺も何とも言えない旨味、チャーシューはハムのような味わい、メンマ、ナルト、刻みネギ、ワカメの具が見事に調和、正しく昭和のラーメンです。餃子はシンプルながら具がみっちり皮との隙間がないほど、ヘルシーでラーメンとの相性もバッチリで、毎日食べても飽きのこない美味しさです。しかもベースのラーメンがワンコインとコストパフォーマンスも凄い。そして、ご夫婦お二人で切り盛りされてますが、ご主人の手際のよさ、奥さんの明るく優しさ溢れる対応、店内に癒しの空間がある雰囲気、地元に愛され、溶け込んでいる気がします。最高の一杯でした。また、寄らせて頂きます。
餃子はシンプルながら具がみっちり皮との隙間がないほど、ヘルシーでラーメンとの相性もバッチリで、毎日食べても飽きのこない美味しさです。しかもベースのラーメンがワンコインとコストパフォーマンスも凄い。そして、ご夫婦お二人で切り盛りされてますが、ご主人の手際のよさ、奥さんの明るく優しさ溢れる対応、店内に癒しの空間がある雰囲気、地元に愛され、溶け込んでいる気がします。最高の一杯でした。また、寄らせて頂きます。