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「特製もりそば(特盛)」@佐貫大勝軒ゆうの写真リニューアルオープンした、こちらへ、特製もりそばを注文、スープは大勝軒系らしいシャバの甘酸っぱい醤油、麺は中太でモチモチ、具はスープにゆで卵(半)、メンマ、チャーシュー(もも)2枚、海苔、刻みネギ、麺に特製分のチャーシュー(バラ)ゼリー状の味玉と、麺、スープとマッチ、あっという間に完食でした。次は濃厚つけ麺を   ただ気になる点2つ、スタッフのおばちゃんが店先にある開店祝いの生花にひしゃくで何度もお湯をかけてるんだけど、10回ぐらい行き来して、その度にサッシが開いて冷たい風がカウンター席の客に、そういうのは開店前にしてほしい。もう一点はスタッフが約10人くらいだけど、客が入店して券売機で購入するときに、スタッフの一人がお薦めの品を大きな声でかけると、その後他のスタッフが「如何ですか」の大合唱、元気がいいのはいいけど、客が入店の度では、先に食べてる方は、少し鬱陶しく感じるので、考慮してもらいたいですね。

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