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「鶏白湯withパンプキンらーめん(限定)」@らーめん いつ樹 本店の写真2019年11月1日

黄色っぽいスープのらーめんはちょっとカレーっぽい見た目です。スープは鶏白湯ベースにカボチャを合わせたものです。鶏白湯の旨味がよく出ているスープになっていて濃度が高い濃厚な仕上がりになっています。カボチャの甘味はほんの少しでメインは鶏白湯になっておりさほど特別な感じはありません。麺は太麺で濃厚なスープとも合いうまいです。チャーシューは煮豚で柔らかくなかなかです。メンマはコリコリしていてとにかく歯応えがよく、味もよくうまいです。丼の端にある黒っぽい塊はカレー味の挽き肉でスープに溶かすとカレー鶏白湯という感じに変化して面白いです。

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