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19/11/01の開店直後に訪問。店内8割ほどの埋まり具合でした。味噌は名古屋らしく赤味噌でした。麺はややモチモチ系です。ショウガが味変になるかと思いましたが、味噌が強すぎてあまり変わりませんでした。チャーシューは食べごたえがありました。喜多方ラーメン風にびっしりとのせてあります。玉ねぎも通常はアクセントになりますが、こちらも味噌が強すぎてあまり変わらずでした。セットの玉子飯は玉子がトロトロでチャーシューも入っていてとてもおいしかったです。テナントなので仕方ないかもしれませんが価格がお高めかなと感じました。
味噌は名古屋らしく赤味噌でした。
麺はややモチモチ系です。
ショウガが味変になるかと思いましたが、味噌が強すぎてあまり変わりませんでした。
チャーシューは食べごたえがありました。
喜多方ラーメン風にびっしりとのせてあります。
玉ねぎも通常はアクセントになりますが、こちらも味噌が強すぎてあまり変わらずでした。
セットの玉子飯は玉子がトロトロでチャーシューも入っていてとてもおいしかったです。
テナントなので仕方ないかもしれませんが価格がお高めかなと感じました。