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「札幌熟成味噌ラーメン 味玉入り」@俺のラーメン こうたの写真「第5回山梨らーめんグランプリ」出店にて注文。
初日朝から一番人気、他の店とは比べられない程の行列!

イベント特有のトッピングを全部乗せにしたが、ノーマル注文で良かった。
スープ良し、それに合う麺も問題なし。
色々なメニューが多いラーメンイベントでも、このような普段どおりな味付けが人気の秘訣かな?それとも、ただ山梨県民に好まれる味なだけかな?

ひとつ気になるのは、チャーシュー。
写真ほど炙りはない。そこが残念。

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