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前回は臨時休業ということで長岡でも有名なお店なので頑張って行ってみると開店してました。お店の前に一人はみ出る程度の列。直ぐに店内へ呼ばれ、チケット購入。朝飯も控えめにしていたので、大盛を選択。店の中は、少人数がバラバラ座っているので、それ程混んではいないかったのでテーブルへ導かれる。暫くすると同僚や先輩の老麺が届き、大盛も間も無く到着。先ずはスープをと思い、口にしたら･･･脂しか感じない。切り替えて、ネギを投入し、麺を方へ･･･思っていたよりも柔らかく、太かったが脂のせいか塩気？醤油気をあまり感じない。かき混ぜながら、食べてみるが、あまり変化なし。麺もスタンスも嫌いじゃないけど、このパターンは杭州飯店と同じでみその方がピッタリ合うのかもなどと思いながら、完食。次回はみそ味を食べてみようかなと思いながら、お店を後にしました。
Anakin.Skywalker
ジャア・アスナグル
BUBU
八雲
寝取られ君
なは
前回は臨時休業ということで長岡でも有名なお店なので頑張って行ってみると開店してました。
お店の前に一人はみ出る程度の列。直ぐに店内へ呼ばれ、チケット購入。
朝飯も控えめにしていたので、大盛を選択。
店の中は、少人数がバラバラ座っているので、それ程混んではいないかったのでテーブルへ導かれる。
暫くすると同僚や先輩の老麺が届き、大盛も間も無く到着。
先ずはスープをと思い、口にしたら･･･脂しか感じない。
切り替えて、ネギを投入し、麺を方へ･･･思っていたよりも柔らかく、太かったが脂のせいか塩気？醤油気をあまり感じない。
かき混ぜながら、食べてみるが、あまり変化なし。
麺もスタンスも嫌いじゃないけど、このパターンは杭州飯店と同じでみその方がピッタリ合うのかもなどと思いながら、完食。
次回はみそ味を食べてみようかなと思いながら、お店を後にしました。