１０月 木曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。

穴守稲荷駅から徒歩５分圏内にあります。電車を降りるとサラリーマンの一団が「らーめん」と言っているのが耳に入りました。この一団よりも先に店に入らなければならないと後について最後に抜く作戦をとりました。ところが、この一団が向かっていたラーメン屋さんは違うお店でした・・・そんな感じでかなり時間をロスしての到着となりました。

１１：３０過ぎに到着すると先客が４名いらっしゃいます。店内は清潔感がありつつも老舗感もあります。

「中華そば　¥650」

口頭注文、後会計です。メニューは中華そばとカレーライスからの選択です。カレーもかなり気になりましたが、今日も連食予定ですので、中華そばのみにしました。

卓上を見ると、割り箸、ホワイトペッパーがあります。麦茶コーナーがあります。

注文してから５分くらいで着丼です。回転はとても良いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・これはあっさりしたものです・・・煮干系ですかね・・・魚介系の風味を感じます・・・カエシの醤油は塩気を与える程度に感じます・・・出汁を味わえて
美味しいです！

そして、麺を。むううう・・・とてもしなやかですね！ややかための細麺とスープとの相性がとてもよく感じました。

具材は、チャーシュー、ねぎ、メンマですかね・・・

肩ロースのチャーシューはとても好みなタイプでした！

お腹メーターは３割くらいになりました。いっぱい食べる方はカレーも食べないとお腹いっぱいにならないかもですね。

後客は３名でした。

あっさりしていますが、とても個性的なラーメンでした。ぜひまたいただきたいです！

ご馳走様でした。