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11/4(月•祝)12:25頃 初訪。六厘者からの連食でコチラヘ。並び15名ほどに接続、後続多数。10分ほどで着丼です。先ずはスープを一口…う〜ん、六厘者の痺れスープの影響で味が良く分からず^^;それでも後半からはアゴ節の香りと鶏の旨味をシッカリと感じ取れ、塩味加減も程好い美味しい淡麗塩スープです。特級鶏蕎麦龍介製の微かにフスマも見える白肌ストレート細麺は、茹で加減ジャストのプツプツッとした心地良い歯応えの美味しい麺です。薄切りカットのレアチャーはシットリ柔らかで肉々しいもの、太メンマ2本はコリシャク食感、味玉は黄身濃厚甘めなゼリー状のものでした。ネギもシャキシャキでスープが進み、美味しく完食・完飲です。実店舗へ再訪して食べてみたい…と思える一杯でした！ごちそうさまでしたぁ〜♪
こんばんは 夕方行って同じ物頂きましたよ(笑) 美味しかったですね、自分は実店舗未訪なのでめちゃくちゃ言ってみたくなりました(^^)
夕方、行ったんですね！ 自分も実店舗で食べてみたいです^^
ぴろリポ
ラーメン ばっさー
84点
88点
97点
93点
86点
六厘者からの連食でコチラヘ。
並び15名ほどに接続、後続多数。
10分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口…
う〜ん、六厘者の痺れスープの影響で味が良く分からず^^;
それでも後半からはアゴ節の香りと鶏の旨味をシッカリと感じ取れ、塩味加減も程好い美味しい淡麗塩スープです。
特級鶏蕎麦龍介製の微かにフスマも見える白肌ストレート細麺は、茹で加減ジャストのプツプツッとした心地良い歯応えの美味しい麺です。
薄切りカットのレアチャーはシットリ柔らかで肉々しいもの、太メンマ2本はコリシャク食感、味玉は黄身濃厚甘めなゼリー状のものでした。
ネギもシャキシャキでスープが進み、美味しく完食・完飲です。
実店舗へ再訪して食べてみたい…と思える一杯でした！
ごちそうさまでしたぁ〜♪