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2019年11月4日かづ屋によく似ているらーめんで油がやや多めに浮いています。スープは動物や魚介など様々な素材の旨味が感じられます。油は多めに浮いていますが油っこさはさほどでもなく雑味などもないので食べにくさはありません。旨味はあり悪くないですがもう少しパンチがあったらなお良さそうに思いました。麺は全粒粉の細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは焼豚で硬めながら味よくうまいです。メンマは太めで味、歯ごたえ共によくうまいです。
ぴーえむ
ごろ。
Cure
まめご
としくん
やっぱりネコが好き
かづ屋によく似ているらーめんで油がやや多めに浮いています。スープは動物や魚介など様々な素材の旨味が感じられます。油は多めに浮いていますが油っこさはさほどでもなく雑味などもないので食べにくさはありません。旨味はあり悪くないですがもう少しパンチがあったらなお良さそうに思いました。麺は全粒粉の細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは焼豚で硬めながら味よくうまいです。メンマは太めで味、歯ごたえ共によくうまいです。