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2019年11月5日透き通ったスープのらーめんはあっさりらーめんという感じです。スープは鶏の清湯でかなりあっさりしています。鶏の旨味はありますがあっさりしすぎていて物足りません。雑味はまったくなく油も少ないので食べやすさはあります。麺は細ストレート麺でなかなかです。チャーシューは鶏で脂身が少なくややパサついていてまあまあです。メンマはタケノコで薄味ながらシャキシャキしていてなかなかです。肉団子はコリコリしていてうまいです。
透き通ったスープのらーめんはあっさりらーめんという感じです。スープは鶏の清湯でかなりあっさりしています。鶏の旨味はありますがあっさりしすぎていて物足りません。雑味はまったくなく油も少ないので食べやすさはあります。麺は細ストレート麺でなかなかです。チャーシューは鶏で脂身が少なくややパサついていてまあまあです。メンマはタケノコで薄味ながらシャキシャキしていてなかなかです。肉団子はコリコリしていてうまいです。